[Хиония]

Вчера придумалось новое блюдо.
Перец обжарить на сковороде до мягкости, затем разрезать на 2 половинки и в получившуюся "лодочку" положить смешанные вместе тёртый сыр, чеснок и майонез, сверху по-желанию можно добавить зелень и кусочек жаренного бекона. Если бекон не класть, то сырную массы можно вложить в неразрезанный перец.
Получилось вкусно.

@темы: Ай да я!, Пустяки

Comments

[*KATRIN]

*слюньки*
обожаю перец поджаренный, и сырную смесь с честночком....
ваще шикарный рецепт*))
Кабачок или баклажан люблю так же нафоршировать, вообще от него тащюсь до трясучки...
пока всё не сьем не остановлюсь...

[Хиония]

*KATRIN, баклажанные рулетики, наверное, и натолкнули та эту идею. Эх, надо и их сделать пока осень)))

[Жукабра]

Хиония А я так делаю с сырыми перцами, в смысле, не обжариваю их, а сразу наполнитель кладу. Ну и без бекона, конечно.

[*KATRIN]

ну тогда вообще супер полезно, это ещё вкусней, там витамины прыгают^^

[Жукабра]

там витамины прыгают^^

Какие-то у меня не такие ассоциации с прыгающими витаминами пошли

[Хиония]

А мы сырыми с сыром помидоры едим)) Кружочками режем, сверху замазку сырную и укропчиком припорошить. Вкусно..

[Жукабра]

Мы с помидорами тоже едим. Перцы я не так давно в храме подглядела на трапезе, тоже стала теперь делать, для разнообразия.

[*KATRIN]

надо отписаться от этого поста, а то каждый раз слюнки текут....))))